Vino rosado Los Aguilares Ronda

Elaborado por sangrado del mosto de varias variedades de uva, este rosado es expresivo y fresco, con un amplio abanico de aromas que lo hacen muy original y complejo.

La fermentación alcohólica a baja temperatura (15°C) permite potenciar al máximo su fracción aromática. Gracias a una elaboración en depósitos de hormigón, logramos obtener una gran complejidad y mayor estabilidad del color.

El resultado es una nariz llena de matices frutales (frambuesa, fresa, notas cítricas incluso). La boca equilibrada e intensa, se caracteriza por una extraordinaria acidez y un largo final. Un vino rosado de finca, que está considerado por la prensa especializada como uno de los mejores del país.